Можно ли считать сухофрукты безопасной заменой сладостей?

• Примеры калорийности сухофруктов
• Плюсы сухофруктов в качестве перекуса

Очень хочется себя обманывать и уплетать за две щеки если не шоколад, то хотя бы сухофрукты. Но обман не пройдет и отразится лишним весом либо неподвижной стрелкой на весах.

Почему так происходит?

Высушенные фрукты и ягоды можно увидеть в меню диет и расписаниях правильного питания. Они действительно полезные и натуральные. Но только в том случае, если нет необходимости сбрасывать вес. С теми, кто худеет, сухофрукты сыграют злую шутку, ведь содержат много калорий.

Сухие фрукты потеряли влагу, но сохранили большинство витаминов. А также, несмотря на маленький вес и размер, приберегли калорийность. 

Но все же в ограниченном количестве сухофрукты станут отличным вариантом перекуса или десерта. Лучшее время для употребления — первая половина дня. А компотом из сухофруктов можно заменить сладкие газировки.

Примеры калорийности сухофруктов

Для наглядности и понимания, почему сухофрукты могут работать против вас, приводим показания ккал на 100 грамм продукта:

• финики — 274;
• курага — 215;
• чернослив — 231;
• фруктовые чипсы — 350;
• сушеные ананасы — 92;
• сушеные бананы — целых 390.

Для наглядности приведем показатели также для 100 грамм продукта:

• шоколад — 550;
• торт «Наполеон» — 381;
• десерт «Тирамису» — 300;
• мороженое — 230.

Сухофрукты можно приравнивать к десертам по калорийности. Однозначно сказать, что сухофрукты предпочтительнее кусочка торта нельзя! С другой стороны, съесть 100 грамм кураги не так легко, как 100 грамм тортика, но никогда не думайте, что сухофрукты можно есть без ограничений.

Плюсы сухофруктов в качестве перекуса

Когда перед вами снова встанет вопрос, булочка или горсть изюма, выберите последнее. У нас есть еще несколько доводов, почему осознанное употребление сухофруктов может пойти на пользу.

1. Их удобно хранить, так как имеют большой срок годности. Можно заготавливать на длительное время.
2. Ими можно заменять один прием пищи. Ощущение голода пропадет и вы насытитесь полезностями.
3. Их можно использовать как отдельную еду, так и добавлять в кашу, выпечку. 
4. Подходят как альтернатива сладкому для детей и взрослых.

При покупке сухофруктов помните, что вам нужны только свежие сухофрукты высокого качества. Их цвет должен быть не слишком ярким, но и не тусклым, должен быть одинаковым у всего плода. На продукте не должно быть пыли или других загрязнений. Важно, чтобы плоды оставались целыми и не были ломкими.

Лучше всего чередуйте сухофрукты, идеально в день съедать 5-7 крупных плодов (например, инжир, чернослив, курага, бананы) или 10-15 мелких (изюм, сушеная клюква).

Согласитесь, это приятно, т.к. никакой диетолог не разрешит вам съедать по 5-7 конфет ежедневно:)