Очень хочется себя обманывать и уплетать за две щеки если не шоколад, то хотя бы сухофрукты. Но обман не пройдет и отразится лишним весом либо неподвижной стрелкой на весах. Так как калорийность сухофруктов достаточно высока.
Давайте разбираться!
Высушенные фрукты и ягоды можно увидеть в меню диет и расписаниях правильного питания. Они действительно полезные и натуральные. Но только в том случае, если нет необходимости сбрасывать вес. С теми, кто худеет, сухофрукты сыграют злую шутку, ведь калорийность сухофруктов высокая.
Сухие фрукты потеряли влагу, но сохранили большинство витаминов. А также, несмотря на маленький вес и размер, приберегли калорийность.
Но все же в ограниченном количестве сухофрукты станут отличным вариантом перекуса или десерта. Лучшее время для употребления — первая половина дня. А компотом из сухофруктов можно заменить сладкие газировки.
Калорийность сухофруктов: примеры
Для наглядности и понимания, почему сухофрукты могут работать против вас, приводим показания калорийность сухофруктов на 100 грамм продукта:
- финики — 274;
- курага — 215;
- чернослив — 231;
- фруктовые чипсы — 350;
- сушеные ананасы — 92;
- сушеные бананы — целых 390.
Для наглядности приведем показатели также для 100 грамм продукта:
- шоколад — 550;
- торт «Наполеон» — 381;
- десерт «Тирамису» — 300;
- мороженое — 230.
Сухофрукты можно приравнивать к десертам по калорийности. Однозначно сказать, что сухофрукты предпочтительнее кусочка торта нельзя! С другой стороны, съесть 100 грамм кураги не так легко, как 100 грамм тортика, но никогда не думайте, что сухофрукты можно есть без ограничений.
Плюсы сухофруктов в качестве перекуса
Когда перед вами снова встанет вопрос, булочка или горсть изюма, выберите последнее. У нас есть еще несколько доводов, почему осознанное употребление сухофруктов может пойти на пользу.
- Их удобно хранить, так как имеют большой срок годности. Можно заготавливать на длительное время.
- Ими можно заменять один прием пищи. Ощущение голода пропадет и вы насытитесь полезностями.
- Их можно использовать как отдельную еду, так и добавлять в кашу, выпечку.
- Подходят как альтернатива сладкому для детей и взрослых.
При покупке сухофруктов помните, что вам нужны только свежие сухофрукты высокого качества. Их цвет должен быть не слишком ярким, но и не тусклым, должен быть одинаковым у всего плода. На продукте не должно быть пыли или других загрязнений. Важно, чтобы плоды оставались целыми и не были ломкими.
Лучше всего чередуйте сухофрукты, идеально в день съедать 5-7 крупных плодов (например, инжир, чернослив, курага, бананы) или 10-15 мелких (изюм, сушеная клюква).
Согласитесь, это приятно, т.к. никакой диетолог не разрешит вам съедать по 5-7 конфет ежедневно:)
